Caffenation - Colombia Antioquia Bomba de Fruta Natural Espresso 1kg (outlet)
Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia
Region: Antioquia
Metoda obróbki: Natural
Producent: Juan Saldarriaga
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
OPINIA ROASTERA:
Ta kawa to świadectwo trwałego partnerstwa między Caffenation a Juanem, a także naszego zaangażowania w dostarczanie wyjątkowych kaw miłośnikom kawy na całym świecie.
Produkcja kaw naturalnych, takich jak ta, wiąże się z wyzwaniami, szczególnie dla lokalnych producentów. W przeciwieństwie do kaw mytych, które w Kolumbii można sprzedać do Krajowej Federacji Plantatorów Kawy (FNC), kawy naturalne często nie znajdują rynku lokalnie. Stwarza to dylemat dla producentów, którzy muszą radzić sobie z ryzykiem i niepewnością związanymi z tą metodą produkcji.
Jednak pomimo tych wyzwań Juan nadal co roku produkuje wyjątkowe kawy naturalne. Jakość jego kawy jest tak wyjątkowa, że chętnie płacimy za nią cenę znacznie przewyższającą ceny FNC lub Fairtrade.
Manufacturer: | CAFFENATION |
---|---|
Arabica/Robusta: | 100% Arabica |
Brewing type: | espresso machine, moka pot, pressure maker |
Caffeine content: | Caffeinated |
Coffee bean origin: | Colombia |
Country of roasting: | Belgium |
Flavour notes: | sweet, tropical fruits |
Roast level: | Dark |
Specialty: | Yes |
Packaging: | 1 kg |
Coffee form: | Whole Bean |
Processing: | Natural |
Product type: | Coffee |
Index: | 2101031253 |