Książka Barista - Poziom podstawowy - Błażej Walczykiewicz
(TAX included)
Leave us your e-mail, we will let you know as soon as the selected product appears in the offer!
Drugie wydanie skryptu dla Baristów na poziomie podstawowym.
Niniejszy podręcznik jest przeznaczony dla osób początkujących, którzy nie mają wiedzy ani doświadczenia w pracy z ekspresem ciśnieniowym i młynkiem żarnowym.
Osoby doświadczone (właściciele kawiarni, head-bariści, szkoleniowcy) odnajdą tu kilka praktycznych ćwiczeń dla siebie i swoich współpracowników.
Co nowego w 2 wydaniu?
- dodatkowy rozdział dotyczący zjawiska kanałowania, czyli nierównomiernego przepływu wody przez kawę w trakcie zaparzania.
Country of origin: | Poland |
---|---|
Product type: | Books & Gadgets |
Index: | 0801000043 |