Najzdrowszy czajnik elektryczny – jaki materiał nie wpływa na smak wody

Niezależnie od tego czy jesteśmy amatorami kawy czy herbaty to do przygotowania ulubionego naparu potrzebna jest nam zagotowana woda. Czajnik elektryczny to nieodłączny element każdej kuchni i wydawać by się mogło, że nie jest to skomplikowana sprawa, kupujemy jakikolwiek i używamy nie poświęcając mu więcej uwagi. Jednak warto zastanowić się, jak będzie on wpływał na nasze zdrowie i smak kawy lub herbaty.
SPIS TREŚCI
Czy plastikowe czajniki elektryczne są szkodliwe? Jaki czajnik elektryczny najzdrowszy
Stalowy, szklany czy ceramiczny czajnik elektryczny — jaki najzdrowszy?
Czy czajnik elektryczny może zmieniać smak wody? Jak temu zapobiec?
Ranking najzdrowszych czajników elektrycznych – polecane modele
Zobacz również
Czy plastikowe czajniki elektryczne są szkodliwe? Jaki czajnik elektryczny najzdrowszy
Plastik jest zmorą XXI wieku i nikogo nie trzeba przekonywać, że mamy z nim problem — zaśmieca nasze oceany, nie zawsze poddaje się recyklingowi i przeżyje nas wszystkich. Pech chciał, że jest tani w produkcji i nie da się bez niego obejść we współczesnym świecie. Coraz częściej mówi się o jego szkodliwości. Jak jest więc z plastikowymi czajnikami?
Są lekkie, tanie i szeroko dostępne, jednak nie zawsze najlepsze dla naszego zdrowia. Pod wpływem wysokiej temperatury mogą uwalniać się z nich szkodliwe substancje takie jak bisfenol A (BPA) czy ftalan. Dlatego przede wszystkim zwrócić uwagę, aby nasz plastikowy czajnik był wykonany z wysokiej jakości plastiku wolnego od BPA — takie oznaczenie powinno znaleźć się na produkcie. Jednak biorąc pod uwagę doniesienia o mikroplastiku występującym w naszych organizmach* może lepiej jest wybrać czajnik elektryczny z innego materiału.
Stalowy, szklany czy ceramiczny czajnik elektryczny — jaki najzdrowszy?
Skoro nie plastikowy, to jaki czajnik elektryczny? Najzdrowszy będzie czajnik ze stali, szkła lub ceramiki. Pomiędzy tymi materiałami nie ma dużej różnicy pod kątem wpływu na nasz organizm.
Czajniki ze stali nierdzewnej są najbardziej wytrzymałe. O ile nie posiadają plastikowych elementów w środku to nie wydzielają z siebie szkodliwych substancji, są odporne na uderzenia i wysokie temperatury.
Szklane czajniki są neutralne pod względem chemicznym, ponieważ szkło nie wchodzi w reakcje z wodą i nie będzie miało wpływu na smak wody. Z jednej strony to dobry wybór dla osób, które cenią sobie minimalistyczny design, ale należy pamiętać o bardzo regularnym czyszczeniu szklanego czajnika z kamienia, który będzie się na nim osadzał.
Kolejną wadą takiego czajnika jest jego podatność na uszkodzenia.
Ceramiczne czajniki również będą bezpieczne dla naszego zdrowia, ponieważ nie wydzielają szkodliwych substancji. Ceni się je przede wszystkim za jakość wykonania, ale są mniej wytrzymałe i cięższe niż stalowe czajniki.
Czy czajnik elektryczny może zmieniać smak wody? Jak temu zapobiec?
Przez to, że kawa i herbata składają się głównie z wody, to złej jakości czajnik może wpłynąć nie tylko na smak wody, ale też naszego naparu. Zmarnowanie dobrej jakości ziaren kawy tylko przez użycie plastikowego lub nie wyczyszconego czajnika byłoby smutnym finiszem kawy, która przywędrowała do nas z innego kontynentu. Poza wybraniem wysokiej klasy czajnika, warto pamiętać o jego regularnym odkamienianiu.
Ranking najzdrowszych czajników elektrycznych – polecane modele
Czajnik elektryczny — jaki najzdrowszy i najlepszy wybrać do naszej kuchni? Oto kilka naszych ulubionych stalowych modeli, które będą nie tylko neutralne dla naszego zdrowia, ale też będą pięknie prezentować się w kuchni.
Fellow Stagg EKG Pro to Ferrari wśród czajników elektrycznych do kawy. Jego zaawansowane funkcje zadowolą nawet najbardziej wymagających domowych baristów. Specjalnie wyprofilowana szyjka, łatwa regulacja temperatury, funkcja stopera i automatyczne wyłączenie pozwolą na sprawne przygotowanie każdej kawy alternatywnej.
Hario Buono Electric Kettle V60 to elektryczna wersja klasycznego karbowanego czajnika do parzenia kawy alternatywnej. Ponadczasowy design i prostota użytkowania.
Sage The Soft Top Luxe to idealny czajnik jeśli potrzebujecie dużej ilości gorącej wody w krótkim czasie. Aż 1,7 l pojemności pozwoli na przygotowanie napojów dla dużej grupy przyjaciół.
*https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10151227/